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Wein ist ein Genussmittel und Verführung zugleich. Die Weinloge möchte Ihnen dieses Gefühl nahe bringen - auf unkomplizierte und entspannte Art dieses so facettenreiche Elixier beschreiben - und natürlich auch verkosten! - Hierbei ist die Weinloge UNABHÄNGIG vom Handel und Bewertungen der "Weinpäpste" - denn nur IHR Geschmack entscheidet! Die gemütlichen Weinabende der Weinloge Frankfurt verbinden Genuss mit schönem Ambiente und Geselligkeit - hierbei kommt auch das Wissen rund um den guten Tropfen zur Geltung. Zu bestimmten Themengebieten und nur an ausgewählten Abenden kommen maximal 20 Weinfreunde und Geniesser zusammen, um den Horizont zu erweitern, feine Weine zu verkosten und auch noch neue gesellige Freunde kennenzulernen. Die Weinloge ist kein gastronomischer Betrieb - hat daher auch keinen öffentlichen Charakter. Hinter der Idee steckt Kai Buhrfeindt, die "diplomierte Weinnase" wie er sich schmunzelnd selbst nennt. Seine Philosophie ist es, den Genuss in lockerer und unverkrampfter Art zu vermitteln - dabei steht stets die Unterhaltsamkeit und das gesellige Miteinander im Vordergrund - das Wissen rund um den feinen Tropfen kommt dann "quasi nebenbei"... individuell wird auf die Gäste eingegangen und jederzeit ein lockerer, gemütlicher Rahmen gewahrt. Kai Buhrfeindt ist nach der Ausbildung zum staatlich geprüften Sommelier quer durch Europa gereist und hat jahrelang Erfahrungen als Restaurantmanager und Sommelier in sternedekorierten Häusern gesammelt, u.A. im Steigenberger Parkhotel auf der Düsseldorfer Kö, in der wunderschhönen Burg Crass im Rheingau, im Grandhotel Kronenhof in Pontresina/ St. Moritz und in der Wartenberger Mühle der Gebrüder Scharff. Seit November 2006 hat er mit dem Grand Cru Weinrestaurant seinen Traum einer eigenen "Trinkhalle" verwirklichen können und bietet nun täglich eine Riesenauswahl an Weinen zu famosen Speisen an - EINZIGARTIG in Frankfurt! |